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Cestos de massa com salada de bifanas fácil&bom

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Ingredientes

  • 2 embalagens de bifanas Fácil&Bom
  • 1 chalota picada
  • 1 pimento vermelho picado
  • azeite q.b.
  • vinagre q.b.
  • sal e pimenta
  • 1 embalagem de massa brick
  • 1 embalagem de rúcula

Preparação

  • Pré-aquela o forno a 190ºC. Corte as folha de brick em metade, dobre e coloque em formas de queque até fazer um cestinho. Coloque outra forma por cima e leve ao forno até dourado.
  • Comece por aquecer as bifanas conforme as instruções da embalagem. Em seguida corte-as em pedaços pequenos.
  • Coloque numa tigela, misture a chalota picada, o pimento vermelho e tempere a gosto com azeite, vinagre, sal e pimenta. Adicione a rúcula e misture.
  • Recheie os cestos com a mistura de bifanas.

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