Doces e Sobremesas

ARROZ DOCE COM LEITE CREME

Ingredientes

  • 2 Chávenas de arroz
  • 4 chávenas de água
  • 2 paus de canela
  • 5 chávenas de leite
  • 2 chávenas de açúcar
  • Canela em pó q.b.
  • casca de 1 limão
  • 2 Colheres (Sopa) de manteiga.

 PREPARAÇÃO

  •  Coloque numa panela a água a casca de limão, a manteiga e a canela em pau.
  • Quando a água ferver, junte o arroz e deixe cozer em lume brando.
  • Quando o arroz estiver cozido, acrescente o leite morno e o açúcar.
  • Quando ferver, ponha o fogão no mínimo e deixe o leite engrossar mexendo de vez em quando.
  • Junte uma saqueta de leite creme instantâneo, deixe ferver um pouco, quando estiver bem cremoso, estará pronto.
  • Coloque numa travessa e polvilhe com canela em pó antes de servir.

Fonte original todos os direitos reservados a Julieta Venâncio Daqui

Tags