Biscoitos de limão e canela

Biscoitos de limão e canela

Ingredientes

Raspas de 2 limões
2 ovos
1 colher de chá bem cheia de canela
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa anis
1 dl de azeite
350 gr de farinha T55
125 gr de açúcar escuro
25 gr de manteiga sem sal amolecida

Preparação

Junte todos os ingredientes e amasse bem até conseguir tender pequenos bolinhos.
Leve a cozer cerca de 20 minutos  em forno pré aquecido a 180º em tabuleiro untado e forrado com papel vegetal 

 

Fonte: viajardemochilaascostas . blogspot . com