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Bolo de arroz, fácil e rápido de fazer

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 copo de iogurte de óleo
  • 2 copos de iogurte de açúcar
  • 1 copo de iogurte de farinha de trigo para bolos
  • 2 copos de iogurte de farinha de arroz
  • 1 c. sobremesa de fermento em pó

Como fazer:

  • Pré-aquecer o forno a 180 ºC.
  • Bater os ovos, o iogurte e o açúcar durante cerca de 5 min.
  • De seguida, adicionar o óleo e misturar.
  • Por último, adicionar as farinhas e o fermento, aos poucos, peneirados, batendo até envolvido.
  • Levar ao forno numa forma untada e enfarinhada, coberto com uma camada fina de açúcar branco, cerca de 35 min.

Fonte:http://melpintado.blogspot.com/

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