Sopa
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Caldo-verde de chouriço
Ingredientes 450 g de batatas para cozer 1 cebola 2 litros de água sal q.b. 500 g de couve-galega 1/2…
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Arjamolho
Ingredientes 300 grs de tomates maduros 3 dentes de alho pimento verde 1dl de azeite 2 cls de vinagre 200…
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Sopa de nabiças
Há muita gente que não come sopa, porque não gosta, ou simplesmente porque acha que não gosta. Eu sempre comi…
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Sopa de couve-flor
Ingredientes 1 cebola azeite q.b. 1 cabeça de couve-flor ¼ chávena de água sal q.b. 1 c. chá de caril…
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Base para sopa
Ingredientes 3 batatas 2 cenouras 1 cebola pequena 1 dente de alho Azeite q.b. Sal q.b. Água Preparação Numa panela…
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Sopa rica de feijão encarnado
Ingredientes 1 cebola grande 1 dente de alho azeite q.b. 100 g de bacon picado 1 lata grande de feijão…
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Sopa de lentilhas e batata-doce
Ingredientes 500 g de batatas-doces 1 chávena de cenoura às rodelas 1 cebola 1 chávena de aipo às fatias 1…
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