DELICIA DE LARANJA

Ingredientes:

• 1 dl de sumo de laranja
• 200 g de açúcar
• 8 ovos
• margarina para untar
• açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

• Num recipiente,coloca-se o sumo da laranja,o açúcar,as gemas e 4 claras.
• Bate-se tudo com o auxilio da batedeira e reserva-se.
• De seguida,levanta-se as restantes claras em castelo bem firme e
  envolvem-se pouco a pouco,no preparado inicial,mexendo sempre com um
  batedor de varas.
• Unta-se um recipiente refractário com margarina e
  preenche-se com o creme.
• Leva-se a forno previamente aquecido a 190º,durante 25m.
• Serve-se polvilhado com açúcar em pó.

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