Doces e Sobremesas

DELICIA DE LARANJA

Ingredientes:

  • 1 dl de sumo de laranja
  • 200 g de açúcar
  • 8 ovos
  • margarina para untar
  • açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

  • Num recipiente,coloca-se o sumo da laranja,o açúcar,as gemas e 4 claras.
  • Bate-se tudo com o auxilio da batedeira e reserva-se.
  • De seguida,levanta-se as restantes claras em castelo bem firme e
    envolvem-se pouco a pouco,no preparado inicial,mexendo sempre com um
    batedor de varas.
  • Unta-se um recipiente refractário com margarina e
    preenche-se com o creme.
  • Leva-se a forno previamente aquecido a 190º,durante 25m.
  • Serve-se polvilhado com açúcar em pó.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://azeiteealho.blogspot.pt

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