CarneDoces e Sobremesas
Empadas de frango
Ingredientes
- 1 chávena de sobras da receita “Hambúrguer de Frango e Guacamole”
- 1 lata pequena de feijão preto
- 2 c. sopa de guacamole pronto
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
- 1 embalagem de massa para tartes
- 1 ovo
Preparação
- Aqueça um pouco de azeite num tacho, junte a lata de feijão e em seguida adicione as sobras do hambúrguer já desfeito, assim como o guacamole. Tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos em lume brando. Deixe arrefecer ligeiramente.
- Corte vários círculos de massa. Coloque uma pouco de recheio em metade de um círculo, dobre a outra metade de um círculo, dobre a outra metade por cima e pressione as extremidades.
- Repita o mesmo processo com os restantes e pincele com ovo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até a massa estar dourada.