Peixe

Lagosta suada

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Ingredientes

  • 2 lagostas (depende do tamanho )
  • Cebolas
  • Alhos
  • Pimento verde
  • Pimenta
  • Azeite
  • Caldo peixe
  • Vinho branco
  • 1 lata grande de tomate pelado
  • Batatas q.b.

Preparação

  • Cortar as lagostas em pedaços, juntar no tacho a cebola, pimento verde, os alhos, pimenta, azeite, caldo de peixe, tomate pelado e adicionar vinho branco. Levar ao lume durante 10 minutos.
  • Depois, adicionar as batatas aos cubos e deixar cozer por mais uns 10 minutos.
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