Bolo de Bolacha cremoso de baunilha e chocolate….o meu bolo preferido!

 

Ingredientes

 

200 ml de natas

200 g de chocolate de culinária 

1 pacote de preparado para pudim de baunilha  (tipo Boca Doce) 

Bolachas maria q.b.

 

Leve as natas ao lume, quando estiverem quentes retire do lume e adicione o chocolate picado, mexendo até o chocolate derreter.

Prepare
o pudim conforme as instruções da embalagem mas reduza 100 ml de leite
(se nas instruções estiver 500 ml, só utilize 400 ml).

Deixe o pudim arrefecer um pouco.

Num pyrex coloque uma  camada de bolachas, cubra com uma camada de pudim. Repita as camadas até ter ingredientes.

Por ultimo cubra com o preparado de natas e chocolate.

leve ao frigorifico de um dia para o outro e sirva bem fresco.

 

Muito fácil de preparar e fica realmente delicioso!