Vegetariano
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Espetadas de legumes com molho de mostarda e mel
Ingredientes ½ curgete 1 maçaroca de milho 1 cebola roxa 10 cogumelos Paris 10 tomates cereja ¼ pimento vermelho ¼…
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Paelha de verduras
Ingredientes 100 g de espargos mini 20 de alho 5 g de pimentão açafrão q.b. 400 g de arroz caldo…
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Ovos estrelados com espinafres e cogumelos na frigideira
Ingredientes azeite q.b. 1 dente de alho 1 cebola 200 g de cogumelos fatiados 1 embalagem de espinafres 8 ovos…
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Panquecas de batata
Ingredientes 500 g de batata 1200 g de água Sal a gosto 130 g de cebola 50 g de queijo…
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Risotto de espargos verdes com queijo da ilha
Ingredientes Ingredientes para 4 pessoas: 2 Chalotas picadas 1 dente de alho picado 2 molhos de espargos frescos cozidos e…
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Couves-de-bruxelas, batatas e ovos escalfados
Ingredientes 1 cebola 2 dentes de alho azeite q.b. 500 g de couves-de-bruxelas (podem ser congeladas) 4 batatas médias sal…
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Migas com feijão-frade
Ingredientes 800 g de espinafres 200 g de feijão-frade cozido 150 g de broa de milho 20 g de alho…
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Pataniscas de maçã em calda de limão e mel
Ingredientes 2 maçãs 2 c. sobremesa de açúcar 4 c. sopa de farinha 2 ovos (2 gemas e uma clara)…
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Legumes à brás
Ingredientes 300 gr de alho-francês (parte branca) 80 ml de azeite 300 g de cenoura 300 g de curgete (com…
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Tarte de cebola
Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada 60 gr de margarina 1 colher de sopa de azeite 5 cebolas médias 3…
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