Vegetariano
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Quiche de curgete e ervas
Ingredientes Ingredientes para a massa: 300 g de farinha 150 g de margarina 2 c. sopa de tomilho 4 c.…
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Panquecas de batata
Ingredientes 500 g de batata 1200 g de água Sal a gosto 130 g de cebola 50 g de queijo…
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Croquetes com lentilhas
Ingredientes 200g lentilhas 100g requeijão 1 cebola picada 100g pão sem glúten triturado 100g amêndoas picadas Sal q.b. Pimenta q.b.…
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Pataniscas de curgete com cenoura
Ingredientes 170g de farinha integral 3 ovos 1 dl de água ou leite 1/2 curgete 1 cenoura 1/2 cebola pequena…
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Legumes à brás
Ingredientes 300 gr de alho-francês (parte branca) 80 ml de azeite 300 g de cenoura 300 g de curgete (com…
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Ovos rotos com legumes
Ingredientes 3 batatas sal q.b. 1 cebola 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo azeite q.b. 1 chávena de ervilhas pimenta…
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Arroz frito com legumes e ovo
Ingredientes 3 chávenas de arroz cozido 2 ovos 2 chávenas de mistura de legumes para wok 1 dente de alho…
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Ovos estrelados com espinafres e cogumelos na frigideira
Ingredientes azeite q.b. 1 dente de alho 1 cebola 200 g de cogumelos fatiados 1 embalagem de espinafres 8 ovos…
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Risotto de espargos verdes com queijo da ilha
Ingredientes Ingredientes para 4 pessoas: 2 Chalotas picadas 1 dente de alho picado 2 molhos de espargos frescos cozidos e…
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Pataniscas de maçã em calda de limão e mel
Ingredientes 2 maçãs 2 c. sobremesa de açúcar 4 c. sopa de farinha 2 ovos (2 gemas e uma clara)…
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