Vegetariano
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Paelha de verduras
Ingredientes 100 g de espargos mini 20 de alho 5 g de pimentão açafrão q.b. 400 g de arroz caldo…
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Ovos estrelados com espinafres e cogumelos na frigideira
Ingredientes azeite q.b. 1 dente de alho 1 cebola 200 g de cogumelos fatiados 1 embalagem de espinafres 8 ovos…
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Lasanha de legumes
Ingredientes 125g / 6 folhas de massa de lasanha 100g de cogumelos frescos 250g de tomate 100g de curgete 100g…
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Lasanha vegetariana
Ingredientes 2 cebolas picadas 5 dentes de alho esmagados 3 chávenas de soja granulada 2 latas de cogumelos laminados 1…
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Legumes à brás
Ingredientes 300 gr de alho-francês (parte branca) 80 ml de azeite 300 g de cenoura 300 g de curgete (com…
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Quiche de curgete e ervas
Ingredientes Ingredientes para a massa: 300 g de farinha 150 g de margarina 2 c. sopa de tomilho 4 c.…
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Pão recheado com legumes
Ingredientes 1 pão caseiro 1 batata doce 1 cenoura 1 pimento vermelho 1 cebola 1 beringela 1 curgete 2 dentes…
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Espetadas de legumes com molho de mostarda e mel
Ingredientes ½ curgete 1 maçaroca de milho 1 cebola roxa 10 cogumelos Paris 10 tomates cereja ¼ pimento vermelho ¼…
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Paella vegetariana
Ingredientes 1 cenoura pequena 150g de alho-francês 150g de abóbora 1 curgete pequena 100g de brócolos 1 L de água…
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Caril vegetariano
Ingredientes 2 c. sopa de óleo 1 cebola picada 5 gr de gengibre 3 dentes de alho 1/2 c. sopa…
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