Vegetariano
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Ovos rotos com legumes
Ingredientes 3 batatas sal q.b. 1 cebola 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo azeite q.b. 1 chávena de ervilhas pimenta…
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Risotto de espargos verdes com queijo da ilha
Ingredientes Ingredientes para 4 pessoas: 2 Chalotas picadas 1 dente de alho picado 2 molhos de espargos frescos cozidos e…
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Pataniscas de maçã em calda de limão e mel
Ingredientes 2 maçãs 2 c. sobremesa de açúcar 4 c. sopa de farinha 2 ovos (2 gemas e uma clara)…
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Ovos estrelados com espinafres e cogumelos na frigideira
Ingredientes azeite q.b. 1 dente de alho 1 cebola 200 g de cogumelos fatiados 1 embalagem de espinafres 8 ovos…
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Migas com feijão-frade
Ingredientes 800 g de espinafres 200 g de feijão-frade cozido 150 g de broa de milho 20 g de alho…
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Legumes à brás
Ingredientes 300 gr de alho-francês (parte branca) 80 ml de azeite 300 g de cenoura 300 g de curgete (com…
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Paella vegetariana
Ingredientes 1 cenoura pequena 150g de alho-francês 150g de abóbora 1 curgete pequena 100g de brócolos 1 L de água…
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Chop suey vegetariano
Ingredientes 100 g de cogumelos frescos, arranjados e laminados 150 g de cenoura, cortada em juliana 200 g de curgete,…
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Lasanha de legumes
Ingredientes 125g / 6 folhas de massa de lasanha 100g de cogumelos frescos 250g de tomate 100g de curgete 100g…
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Paelha de verduras
Ingredientes 100 g de espargos mini 20 de alho 5 g de pimentão açafrão q.b. 400 g de arroz caldo…
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