Acompanhamentos
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Tarteletes de espinafres com ovo
Há dias que me apetece uma coisa diferente, mas em que não tenho muita vontade ou tempo para cozinhar. Há…
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Corações de açúcar
Fanatismo Minh’alma, de sonhar-te, anda perdida. Meus olhos andam cegos de te ver. Não és sequer razão do meu viver…
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Cozinhar ovos
Ingredientes Ovos Sal q.b. Vinagre q.b. Margarina q.b. Água 1 Colher de sopa de natas Preparação Cozer Colocar os ovos…
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Omelete
Ingredientes 4 ovos Natas q.b. 50 ml de leite Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação Numa tigela deitar os ovos e…
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Cozinhar batatas
Ingredientes Batatas Água Sal q.b. Óleo Vegetal Preparação Cozer: Levar uma panela ao lume com água e sal. Juntar as…
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Croutons crocantes
Ingredientes Pão cortado aos cubos Massa de alho Azeite q.b. Orégãos q.b. Preparação Misturar todos os ingredientes numa tigela. Dispor…
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Carne de novilho para guisar
Ingredientes Carne de novilho – chambão Flor de sal qb Pimenta qb Azeite qb Farinha qb Tomilho Louro Toucinho Chalotas…
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Arroz de feijão
Ingredientes Arroz carolino Feijão Cebola Caldo de Legumes Preparação Forra-se o fundo de um tacho com azeite e deixamos aquecer.…
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Puré de cenoura
Ingredientes 1 cenoura 1 batata 1 cebola 1L água Azeite q.b. Preparação Descasque os legumes, corte em quartos e leve…
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Omelete ao vapor com legumes
Ingredientes 50 g de cebola 30 g de cenoura 30 ml de azeite 30 g de bacon em cubos 30…
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