Categoria: Bebidas

  • Sangria de frutos vermelhos

    Sangria de frutos vermelhos

    Ingredientes 3 garrafas de espumante doce 1,5 l lima/limão (gasosa) 1 cálice de aguardente Velha 0,5 l sumo de laranja 3 paus de canela Menta e hortelã 2 c. sopa de geleia de marmelo 2 maçãs 2 laranjas 1 limão 250 g morangos 250 g frutos silvestres 2 c. sobremesa de compota de amora e…

  • Poncha

    Poncha

    Ingredientes 125 ml de mel de abelha 125 ml de sumo de limão 1 tira de casca de limão 250 ml de aguardente de cana ½ laranja (opcional) Preparação Misture muito bem o mel com o sumo de limão. Depois de bem mexido, adicione o aguardente e volte a mexer bem. Adicione meia laranja, se…

  • Sumo de manga-laranja

    Sumo de manga-laranja

    Ingredientes 1 manga 1 laranja 1 lima 40g de açúcar amarelo 500 ml de água Preparação Descasque e retire o caroço à manga e corte-a aos pedaços. Coloque-a no copo. Adicione a laranja e a lima (sem cascas e sem caroços), o açúcar e a água. Programe 45 segundos na velocidade 6. Sirva com algumas…

  • Batido de beterraba

    Batido de beterraba

    Ingredientes 2 beterrabas cruas 2 laranjas 100 ml de leite de soja 300 ml de água Preparação Coloque no copo as laranjas e as beterrabas, descascadas e cortadas em pedaços. Junte o leite de soja e programe 30 segundos na velocidade 6. Acrescente a água e programe 2 minutos na velocidade 9. Coloque o cesto…

  • Sumo de laranja

    Sumo de laranja

    Ingredientes 4 laranjas sem casca e sem caroços 500 ml de água 50g de açúcar amarelo Preparação Coloque todos os ingredientes no copo. Programe 1 minuto na velocidade 4 e vá aumentando, progressivamente, até à velocidade 9. Coloque o cesto no copo e coe o sumo para um jarro. Sirva com gelo.

  • Gin tónico com limão e alecrim

    Gin tónico com limão e alecrim

    Ingredientes cubos de gelo q.b. 4 ramos de alecrim raspa de limão q.b. 10 cl de gin 40 cl de água tónica Preparação Gele 2 copos com bastante gelo e escorra a eventual água que possa ter ficado nos mesmos. Adicione os ramos de alecrim e raspa de limão. Junte o gin, mexa e adicione…

  • Sangria de vinho verde tinto

    Sangria de vinho verde tinto

    Ingredientes 1 lt de vinho verde tinto 2 laranjas 2,5 dl de água tónica 80 g de açúcar 1 pau de canela Gelo q.b. Preparação Lave as laranjas e corte-as em rodelas. Num recipiente grande, junte todos os ingredientes. Mexa bem até o açúcar estar dissolvido. Deite a sangria num jarro e sirva muito fresca.…