Peixe
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Quiche de camarão
Ingredientes 1 embalagem de massa quebrada 2 colheres de sopa de azeite 1 e 1/2 cebolas grandes 1 dente de…
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Pargo assado no forno
Ingredientes 1 pargo limpo com 1 kg 150 g de cebolas 200 g de tomates 50 g de salsa 400…
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Lapardana, é uma comida antiga, da beira-rio do Ribatejo.
Ingredientes (por pessoa): 1 batata média 150g de pão duro de trigo 1 folha verde de couve 0,5 dl de…
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Empadão de bacalhau com puré de legumes
Ingredientes Ingredientes para o puré de batata 75ml de água 500g de batatas (descascadas e cortadas em cubos) 50 ml…
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Truques e dicas para batatas a murro
Ingredientes 4 batatas grandes 2 l de água 4 colheres (sopa) de sal grosso 4 colheres (sopa) de azeite Alecrim…
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Açorda de bacalhau
Ingredientes 200g de bacalhau 50g de cebolas 2 dentes de alho 150g de tomates maduros 1dl azeite 1 folha de…
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Polvo à Tasquinha, É uma delicia!
Ingredientes 2 cebolas médias 1 pimentão 1 cenoura 1 talo de salsão 3 raminhos de tomilho 5 ramos de coentro…
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Bolinhos de bacalhau
Ingredientes 300g de bacalhau demolhado 250g de batatas 20g de salsa picada 40g de cebola 1cl de vinho do Porto…
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Piza mediterrânica de atum
Ingredientes 1 pcaote de massa de piza pronta 70g de base de molho de tomate, cebola e basílico 240g de…
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Empada de atum
Ingredientes Ingredientes para a Massa: 300g de farinha 30g de manteiga 40 ml de azeite 100 ml de água Sal…
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