Peixe
-
Arroz malandrinho de garoupa
Ingredientes 3 postas de garoupa fresca 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 tomates maduros 2 colheres de sopa…
Read More » -
Lampreia à bordalesa
Ingredientes 1,5 kg de Lampreia 4 dl de Vinho Verde tinto 60 gr de presunto 1,5 dl de azeite 1…
Read More » -
Ovos mexidos com salmão e alho-poró
Ingredientes 15 ovos 1 xícara de creme de leite fresco Sal e pimenta-do-reino moída a gosto 4 colheres (sopa) de…
Read More » -
Lulas recheadas
Ingredientes 1 kg Lulas 3 Tomates grandes 2 Alhos 3 Cebolas 2 col (de sopa) Azeite 3 col (de sopa)…
Read More » -
Como cozer sapateira
Ingredientes 1 Sapateira Sal 1 folha de Louro Casca de cebola q.b. 2 a 4 Doses/Pessoas | 15 minutos É…
Read More » -
Robalo ao sal
Ingredientes 1 robalo com cerca de 1,5 kg com as escamas 2 kg de sal grosso 4 Doses/Pessoas | 50…
Read More » -
Santola recheada
Ingredientes 1 santola cozida 30 g de miolo de pão ralado 2 colheres de sopa de picles picados 1 ovo…
Read More » -
Paella a marineira
Ingredientes 500g garoupa e 500g marisco da pedra 500g carne de siri e 500g lula e 500g polvo 1 kg…
Read More » -
Cataplana de tamboril e marisco
Ingredientes 1 dcl Azeite 3 Cebolas 6 Dentes de Alho 1 Pimento verde 500 g Tomates maduros 500 g Tamboril…
Read More » -
Rissóis de camarão da avó leonor
Ingredientes MASSA 450 gr de farinha 650 ml de água 100g de margarina 1 casca de limão Sal grosso q.b.…
Read More »