Peixe
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Bacalhau à zé do pipo
Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 1 l 1 l de leite e 50 g de manteiga 7…
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Bacalhau à algarvia
Ingredientes 500 g bacalhau demolhado 3 dl azeite 2 und. cebolas 2 dentes alho q.b. farinha 4 Doses/Pessoas | 40…
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Choco Frito à Setubalense
Ingredientes 1 choco (1,5 kg +/-) Sal q.b. 1/2 c. chá de molho de piripiri 2 folhas de louro 330…
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Bacalhau com natas à antiga
Ingredientes 500 g bacalhau demolhado 1 dl azeite 2 cebolas grandes 650 g batatas 2 col. sopa de farinha de…
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Cataplana de polvo
Ingredientes 1 polvo médio 1 dl de azeite 1 cebola cortada às rodelas 1 pimento amarelo cortado às tiras 2…
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Bacalhau à lagareiro
Ingredientes 4 postas bacalhau de lombo demolhado 1 kg batatas 2 dl azeite 3 dentes alhos q.b. pimento vermelho 4…
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Bacalhau com natas… mas sem natas
Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas…
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Camarão grelhado
Ingredientes 1 embalagem de camarão tigre congelado 2 limões 1 malagueta 150 g. de margarina sal grosso q.b. Receita de…
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Curgetes recheadas com atum e arroz
Ingredientes 2 curgetes 1 cebola 1 dente de alho azeite q.b. 1 copo de arroz sal q.b. pimenta q.b. 2…
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Lagosta suada
Ingredientes 2 lagostas (depende do tamanho ) Cebolas Alhos Pimento verde Pimenta Azeite Caldo peixe Vinho branco 1 lata grande…
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