Peixe
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Bacalhau na brasa com molho de colorau e alho
Ingredientes 800g de lombinhos de bacalhau demolhados 400g de batatas 4 ovos cozidos 2 dentes de alho 4g de colorau…
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Empadão de peixe e camarões com puré de ervilhas
Ingredientes 2 chávenas de ervilhas cozidas sal e pimenta q.b. manteiga para pincelar q.b. 1 lombo de salmão 2 lombos…
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Massada de marisco
Ingredientes 1 Cebola 5 colher sopa Polpa de Tomate Sal e Pimenta 400 gr Camarão 20-30 300 gr Mexilhão Azeite…
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Paella à portuguesa
Ingredientes 1/2 receita de caldo de camarão (cerca de 500 ml) 200 ml de água 200g de camarão descascado 5…
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Estufado de peixe
Ingredientes 1 cebola grande 3 dentes de alho azeite q.b. 1 pimento encarnado 1 pimento amarelo 1 couve pak choi…
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Bacalhau à lagareiro
Ingredientes 4 postas bacalhau de lombo demolhado 1 kg batatas 2 dl azeite 3 dentes alhos q.b. pimento vermelho 4…
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Salmão assado com pesto de pistácios
Ingredientes 1 Lombo de Salmão Q.b. Pistácios 1 Molho de Manjericão 1 Molho de Coentros 1 Molho de Cerefólio 1…
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Truques e dicas para batatas a murro
Ingredientes 4 batatas grandes 2 l de água 4 colheres (sopa) de sal grosso 4 colheres (sopa) de azeite Alecrim…
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Ameijoas à bulhão pato
Ingredientes 1 kg de ameijoas 1 molho de coentros picados 1/2 limão 3 dentes de alho esmagados Azeite q.b. 1…
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Dicas para remover manchas e nódoas na roupa
Uma das piores sensações que se pode ter é quando se suja a roupa preferida e se pensa que já…
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