Categoria: Doces e Sobremesas
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Pão de Ló de Laranja ( Receita da Mamã )
Este bolo é feito á antiga de colher de pau em punho e força nisso …..Ingredientes : 10 ovos450 gr de açúcar350 gr de farinha 1 colher de chá de fermento o sumo de 1 laranja Preparação : Separam-se as gemas das claras e batem-se as claras em castelo e reserva-se e podem guardar a…
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Encharcada
Ingredientes 18 gemas 3 ovos inteiros 300 g de açúcar 3 dl de água Canela em pó q.b. Preparação Junte as gemas com os ovos inteiros sem bater e passe tudo por um passador fino. Numa frigideira bem larga, deite o açúcar e a água e leve ao lume até fazer uma calda ligeira. Acrescente…
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Bolo de chocolate húmido Uma verdadeira delicia!
Ingredientes :2 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar15 colheres de sopa de chocolate em pó2 colheres de chá de bicarbonato de sódio2 ovos 1 colher de chá de sal1 chávena de leite 1 chávena de óleo1 colher de chá de aroma de baunilha 1 chávena de água quente pepitas de chocolate Para a calda…
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Azevias de batata doce
Azevias de batata doce Azevias de batata doce Ingredientes para a massa: – 1 Kg de farinha sem fermento – 250 gr de banha – 2 chávenas de chá de água (pode necessitar de mais) – 1 pitada de sal grosso – 2 cálices de aguardente – canela, ervas doces casca de limão. Coloque a…
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Bolo de maçã na frigideira
Ingredientes Ingredientes para a calda: 100 g de açúcar 10 ml de água 100 ml de natas 30 g de manteiga sem sal 3 maçãs médias, doces mas firmes Ingredientes para a massa: 170 g de farinha de trigo 70 g de açúcar 1 c. de sopa de fermento em pó 2 ovos 50 ml…
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Bolo de chocolate bem bom
Ingredientes MASSA 4 Ovos 2 Chávenas de açúcar 2 Chávenas de farinha 1 Chávena de chocolate em pó 1 Chávena de óleo 1 Colher (chá) de fermento 1 Chávena de água a ferver Pepitas de chocolate q.b. RECHEIO 250 Gr de manteiga sem sal 400 Gr de açúcar em pó 80 Ml de leite 80g…
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Pão de ló de laranja muito molhadinho — É super delicioso!
Para o bolo 3 ovos180g de açúcar Sumo de 1 laranjaRaspa de 1/2 laranja210g de farinha com fermento1 colher de sobremesa de fermento Para a calda: 1 chávena chá (240ml) de sumo de laranja2 a 4 colheres sopa de açúcarCoco ralado para polvilhar Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma redonda com manteiga e cobrir…
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Doce da Paixão
Ingredientes:Creme branco– 2 latas de leite condensado– 3 latas de leite (medida da lata de leite condensado)– 4 gemas– 2 colheres de sopa de maizena– 2 colheres de sopa de margarina Modo de preparaçãoSepare um pouco de leite e dissolva a maizena. Misture todos os ingredientes e leve ao lume mexendo sem parar até engrossar.…
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Tarte de maçã cremosa
Massa Ingredientes 50 gr de manteiga 50 gr de açucar 1 pitada de sal 120 gr de farinha sem fermento 50 ml de leite Preparação Deixe a manteiga à temperatura ambiente durante algumas horas antes de preparar a massa. Numa taça coloque a manteiga, junte o açúcar, o sal e a farinha e misture muito…
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Tarteletes de espinafres com ovo
Há dias que me apetece uma coisa diferente, mas em que não tenho muita vontade ou tempo para cozinhar. Há dias em que não tenho grande coisa no frigorífico e em que não me apetece fazer grandes cozinhados, mas em que me apetece algo…Por entre a falta de tempo, de vontade e de paciência, mas…