Carne
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Frango enrolado com bacon e molho delicioso
Ingredientes 3 Peitos de frango grandes 3 Colheres sopa bem cheias de maionese 2 Colheres sopa de mostarda Sumo de…
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Coxinhas de frango panadas
Ingredientes 1 kg de coxas de frango sem pele 1 c. sopa de cebola picada 1 dente de alho Sumo…
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Rancho
Ingredientes 500 g de entrecosto Sal a gosto 300 g de couve coração 300 g de grão-de-bico cozido (escorrido) 300…
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Pernil de porco assado
Ingredientes 1 pernil de porco Sal e pimenta a gosto 1 fio de azeite 200 ml de molho agridoce 2…
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Rojões à minhota
Ingredientes 2,5 kg de perna de porco, sem osso 1 kg de tripa enfarinhada 1 kg de sangue de porco…
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Cozido à Portuguesa
Ingredientes: 300 gr de carne de vaca para cozer meia galinha 1 pé de porco, 200 gr de entrecosto 200…
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Arroz de pato à minha moda
Ingredientes 1/2 Salsa q.b. Sal grosso 2 Alho 2 Cebolas médias 1 Louro 2 Tomate pelado 1 tira Pimento vermelho…
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Strogonoff
Ingredientes 60 ml de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 500g de peito de frango cortado em tiras 50…
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Rocambole de carne moída
Ingredientes 1 kg de carne moída de primeira 1 cebola grande e 1 pimentão médio 1 dente de alho grande…
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Caracóis, o petisco nutritivo do verão
Podem ser lentos, mas são deliciosos quando bem cozinhados. Nos dias de maior calor, antes ou depois da praia, o que…
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