Carne
-
Estufado de novilho
Ingredientes Sal q.b. Pimenta q.b. 800g de novilho de estufar 1/2l de vinho tinto 40g de farinha 3 cl de…
Ler Mais » -
Favas à portuguesa com ovos escalfados
Ingredientes: 500 gr de favas descascadas 2 c sopa de azeite 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem…
Ler Mais » -
Canja de galinha à Portuguesa
Ingredientes 1/2 galinha com miúdos 1 cebola 1 cenoura 1 ramos de hortelã 2 dentes de alho 2l de água…
Ler Mais » -
Caracóis, o petisco nutritivo do verão
Podem ser lentos, mas são deliciosos quando bem cozinhados. Nos dias de maior calor, antes ou depois da praia, o que…
Ler Mais » -
Filé mignon ao molho madeira e champignon
Ingredientes 1/2 kg de filé mignon em cubos 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picadinha 2 dentes de…
Ler Mais » -
Bife com feijão preto
Ingredientes 1 de alho 1 de arroz 6 de batatas 6 de bife de vaca 1 de cebola 1 de…
Ler Mais » -
Carne de vinha d’alhos à moda da madeira
Ingredientes 1/2 L de vinho branco 1 kg de carne de porco magra 1 folha de louro 3 dentes de…
Ler Mais » -
Gratinado de fiambre e queijo
Ingredientes 400 g de massa (cotovelos) 250 ml de natas 2 c. sopa de leite 200 g de queijo flamengo…
Ler Mais » -
Empadas de frango
Ingredientes 1 chávena de sobras da receita “Hambúrguer de Frango e Guacamole” 1 lata pequena de feijão preto 2 c.…
Ler Mais » -
Francesinhas
Ingredientes 2 bifes de vaca fininhos 2 salsichas frescas 2 linguiças 10 fatias de queijo flamengo 4 fatias de fiambre…
Ler Mais »