Frango assado à moda da minha Avó

Ingredientes

1 frango caseiro, massa de pimentão, dentes de alho ( quantos mais melhor), vinho branco, sal

Colocar o frango no tabuleiro e temperar com sal, dentes de alho laminados, massa de pimentão e umas gotas de vinho ( não precisa de muito vinho). Levar ao forno a assar.