Frango com natas

 

Ingredientes

– 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles ( cá em casa como somos 3 utilizo um frango)
– 1 cebola partida ás rodelas
– 1 sopa de cebola
– 1 cerveja
– 1 pacote de natas
– Queijo ou pão ralado
– Azeite
– 1 colher de chá de mostarda
– Pimenta

Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco. 

Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade. 

Depois
é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se
está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja
necessário juntar uma pitada.

Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/- meia hora.

Para acompanhar pode ser arroz, ou massa ou batatinhas noisettes. Uma boa salada não pode faltar !