Quando precisas de uma sobremesa e não queres perder muito tempo, o melhor é preparar algo rápido, simples, clássico e acima de tudo divinal.

 

Serradura

Ingredientes:
600ml de natas
1 lata de leite condensado
200g de bolacha Maria
4 folhas de gelatina incolor

Preparação:

– Triturar as bolachas até ficarem em pó.
– Bater as natas até ficarem bem firmes, adicionar delicadamente o leite condensado.
– Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorrer e levar ao micro-ondas com 1 ou 2 colheres de sopa de água mais ou menos 1 minuto (não deixar ferver).
– Envolver a gelatina no preparado das natas.
– Numa taça grande ou em taças pequenas, fazer várias camadas alternadas (1 de natas e outra de bolacha moída), a última camada deve ser de bolacha.
– Levar ao frigorífico para solidificar.
– Servir bem fresquinha.

 

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