Doces e Sobremesas

Bolo pudim de laranja e chocolate

Ingredientes

  • BOLO
  • 250 g de farinha
  • 160 g de açúcar
  • 90 g de chocolate preto em pó
  • 4 Ovos
  • 2 dl de leite
  • Raspa da casca de 1 laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • PUDIM
  • 4 Ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 dl de sumo de laranja natural
  • 1 colher (sopa) de farinha maisena
  • 6 colheres (sopa) de caramelo líquido
6/8 Doses/Pessoas | 45 minuto

Esta receita de Bolo pudim de laranja e chocolate é uma sobremesa ideal para fazer com a família.

Pode parecer trabalhoso por ter o bolo e o pudim mas não é e textura funciona muito bem com o pudim de laranja e o bolo de chocolate preto suave.

Como fazer a receita de

Modo de preparação

  1. Ligue o forno a 180ºC.
  2. Unte uma forma de buraco com o caramelo.
  3. Modo de preparação de pudim
  4. Coloque no no liquidificador, junte o leite condensado, o sumo de laranja e a farinha maisena, ligue e deixe bater bem.
  5. Deite depois na forma.
  6. Modo de preparação do Bolo
  7. Deite os ovos para uma tigela, adicione o açúcar e bata durante 20 minutos.
  8. Junte depois o leite, misture, adicione a raspa da laranja, a farinha, o fermento e o chocolate em pó e misture delicadamente.
  9. Verta cuidadosamente em cima da mistura do pudim na forma.
  10. Leve depois ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos, verifique a cozedura com um palito, retire do forno e deixe arrefecer um pouco.
  11. Depois desenforme, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto.

Bom proveito!

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