Receitas

Broinhas de Mel: uma receita deliciosa pronta em apenas 12 minutos

As broinhas de mel são muito fáceis de fazer e ficam deliciosas. Aqui está a receita:

Ingredientes:
– 100 ml de mel
– 100 ml de azeite
– 2 ovos
– 150g de açúcar amarelo
– 500g de farinha com fermento
– 1 colher de chá de fermento
– 1 colher de chá de canela
– Nozes em pedaços q.b.
– 1 ovo batido para pincelar
– Nozes ou amêndoas para decorar

Preparação:
1. Comece por aquecer o mel com o azeite e reserve.
2. Na batedeira, bata o açúcar amarelo e os ovos.
3. Sempre batendo, adicione alternadamente o mel com o azeite mornos e a farinha com fermento, a canela e o fermento em pó.
4. Adicione as nozes picadas grossoeramente com uma colher de pau ou com as mãos.
5. Deixe a massa repousar cerca de 20 minutos.
6. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
7. Após o tempo de repouso, coloque papel vegetal em um tabuleiro e faça pequenas bolinhas (cerca de 3cm de diâmetro) com a massa, colocando-as no tabuleiro com algum espaço entre elas.
8. Decore com nozes ou amêndoas.
9. Pincele com o ovo batido e leve a cozer no forno a 180ºC durante cerca de 12 minutos.

Experimente estas broinhas de mel e desfrute do seu sabor incrível!

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