Delícia de café

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (usei magro)
• a lata de medida de café (2 cafés expresso longos)
• 6 ovos
• raspa de um limão
• 1 colher de sopa de Maizena
• 1 colher de café de fermento

Preparação

• Numa taça deitar o leite condensado, os ovos e a raspa de limão.
• Bater com a batedeira.
• Juntar o café, a Maizena e o fermento e misturar bem.
• Colocar numa forma redonda e levar ao forno em banho maria por 30-40 minutos até a massa deixar de estar liquida.
• Deixar arrefecer e levar ao frigorifico.
• Desenformar com cuidado e decorar com caramelo liquido e raspas de chocolate. Usei chocolate negro sem açucar.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://criandocoresdavida.blogspot.pt