Doces e Sobremesas

Delícia de café

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (usei magro)
  • a lata de medida de café (2 cafés expresso longos)
  • 6 ovos
  • raspa de um limão
  • 1 colher de sopa de Maizena
  • 1 colher de café de fermento

Preparação

  • Numa taça deitar o leite condensado, os ovos e a raspa de limão.
  • Bater com a batedeira.
  • Juntar o café, a Maizena e o fermento e misturar bem.
  • Colocar numa forma redonda e levar ao forno em banho maria por 30-40 minutos até a massa deixar de estar liquida.
  • Deixar arrefecer e levar ao frigorifico.
  • Desenformar com cuidado e decorar com caramelo liquido e raspas de chocolate. Usei chocolate negro sem açucar.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://criandocoresdavida.blogspot.pt

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