Deliciosa Sangria Tradicional Portuguesa – refrescante e saborosa
Esta receita de sangria tradicional é muito fácil de fazer e fica uma verdadeira delícia bem fresquinha. Aqui estão os ingredientes necessários para um jarro grande:
– 1 Laranja
– 1 Maçã verde ou vermelha
– 1 Lima
– Uma dúzia de bagos de uva
– 3 colheres bem cheias de açúcar de cana ou açúcar mascavado
– 1 Cálice de Licor Beirão
– 1 Cálice de Martini branco
– 1 garrafa de vinho tinto bem gelado
– 1 lata de refrigerante lima-limão
– 2 paus de canela
Para a preparação, siga os seguintes passos:
1. Corte a maçã e a laranja em pedaços.
2. Corte os bagos das uvas ao meio, esprema o sumo da lima e misture tudo com o açúcar.
3. Junte os paus de canela.
4. Deixe macerar à temperatura ambiente por uma ou duas horas.
5. Junte os cálices do licor, o martini e o refrigerante.
6. Mexa bem.
7. Junte finalmente o vinho que deverá estar já bem fresco.
8. Se for preciso, acrescente alguns cubos de gelo.
Como sugestão, utilize um vinho de boa qualidade. Nada de vinho barato que pode estragar tudo.