Carne

Frango enrolado com bacon e molho delicioso

Ingredientes

  • 3 Peitos de frango grandes
  • 3 Colheres sopa bem cheias de maionese
  • 2 Colheres sopa de mostarda
  • Sumo de 1 Laranja
  • 14 Fatias de bacon fatiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Alho em pó a gosto
  • Palitos para prender
4 Doses/Pessoas | 40 minutos

Cansada de preparar o frango sempre da mesma maneira? Por vezes basta dar uma vista de olhos ao frigorífico e começar a juntar ingredientes e sai uma receita deliciosa e muito simples de preparar.

E quem não adora frango? e se for com bacon então…. hum maravilhoso! 🙂

Esta receita de frango enrolado com bacon e molho de maionese e mostarda vai deixar todos rendidos.

Modo de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 200º.
  2. Agora comece por cortar os peitos de frango  em 16 pedaços.
  3. Tempere com sal e pimenta e alho em pó a seu gosto.
  4. Deixe marinar por cerca de 1 hora.
  5. Enquanto o carne fica a marinar vamos começar a preparar o molho.
  6. Misture a maionese com a mostarda e o sumo da laranja, mexa bem com uma vara de arames.
  7. Depois da carne ter marinado, enrole os pedaços de frango nas fatias de bacon e espete um palito para ficar bem aconchegado.
  8. Coloque agora os rolinhos numa assadeira e regue tudo com o molho preparado.
  9. Cubra com papel de alumínio e leve ao forno já pré-aquecido nos 200ºC durante 25 minutos.
  10. Findo o tempo retire o papel de alumínio.
  11. Leve novamente o forno para o bacon ficar dourado e crocante, cerca de 20 minutos deve ser suficiente mas depende sempre do forno de cada um, por isso vá estando atenta.
  12. retire do forno e sirva.

Bom proveito!

 

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