Doces e Sobremesas
Pudim de Café muito fácil de fazer

INGREDIENTES
- 6 ovos;
- 300 ml de leite condensado;
- 200 gr de queijo creme;
- 200 ml de natas;
- 1 colher de sopa de café solúvel;
- caramelo.
PREPARAÇÃO
- Forre uma forma de pudim com caramelo e reserve.
- Aqueça o forno a 180ºC.
- No liquidificador coloque os ovos, leite condensado, queijo creme, natas e café solúvel.
- Bata até ficar um creme homogéneo.
- Deite este preparado na forma caramelizada. Leve ao forno a cozer em banho-maria.
- Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
- Sirva frio.