Pudim de Café muito fácil de fazer

INGREDIENTES

• 6 ovos;
• 300 ml de leite condensado;
• 200 gr de queijo creme;
• 200 ml de natas;
• 1 colher de sopa de café solúvel;
• caramelo.

PREPARAÇÃO

• Forre uma forma de pudim com caramelo e reserve.
• Aqueça o forno a 180ºC.
• No liquidificador coloque os ovos, leite condensado, queijo creme, natas e café solúvel.
• Bata até ficar um creme homogéneo.
• Deite este preparado na forma caramelizada. Leve ao forno a cozer em banho-maria.
• Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
• Sirva frio.