Doces e Sobremesas
Bolo de aniversário caseiro
Ingredientes
- 6 claras
- 6 gemas
- 2 copos de açúcar
- 2 e 3/4 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite morno
- 1 colher de fermento em pó
- copo de 200ml
- colher de sopa
8 Doses/Pessoas | 45 minutos
Esta receita de bolo de aniversário caseiro é muito simples e saborosa com aquele sabor especial que nos lembra a casa e à infância.
Como fazer a receita de Bolo de aniversário caseiro
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num recipiente coloque as claras e bata-as em castelo.
- Num outro recipiente junte as gemas com o açúcar e misture muito bem até obter um creme esbranquiçado.
- Junte o leite e a farinha previamente peneirada, aos poucos e continue a bater.
- Por último junte o fermento.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Leve ao forno cerca de 40 a 50 minutos. Como a temperatura do forno varia faça sempre o teste do palito.
- Desenforme e decore a gosto.
Sugestão: Recheie este bolo com uma compota de frutos vermelhos e um creme de chantilly a seu gosto e polvilhe com açúcar em pó.
Bom proveito!