Bolo de iogurte xl

Receitinhas da Avó Agosto 4, 2022

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Olá, aqui em casa somos muitos e a maior parte das vezes tenho que dobrar receitas para fazer bolos grandes para que todos possam desfrutar de duas ou mais fatias dos bolitos. Vou dar-vos a receita conforme a fiz, o que vos dará um bolo XL. Convém ter sempre uma receita para um bolo grande pois pode ser servido quando temos visitas e evitamos ter que fazer dois ou três bolos. Que vos parece?

Ingredientes:

2 iogurtes
2 chav. de açúcar
3 chav. de farinha com fermento
5 ovos
1 chav. de óleo
1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparação:
Na batedeira, colocar os ovos com o açúcar e bater até ficar cremoso.
Juntar os iogurtes, o óleo e a baunilha e bater bem. Por fim adicionar a farinha aos poucos, até estar tudo envolvido.