Bolo de Limão e Iogurte – Húmido e com um sabor a limão fantástico!

• 4 ovos
  
• 1 iogurte natural (sem açúcar)
  
• 3 copos (de iogurte) de açúcar
  
• 1 copo (de iogurte) de óleo
  
• 3 copos (de iogurte) de farinha de trigo de boa qualidade com fermento
  
• 2 limões (raspa e sumo)
  

 

Preparação

• 1. Ligue o forno a 180ºC.
  
• 2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
  
• 3. Junte todos os ingredientes numa taça pela ordem indicada e bata até obter uma massa homogénea.
  
• 4. Verta o preparado para a forma e leve ao forno (eu precisei de 30 minutos, mas vá verificando com o palito).

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