Doces e Sobremesas
Bolo rápido de mandioca
Ingredientes
- 400 g de mandioca picadinha
- 1 chávena (chá) de leite
- 3 ovos
- 3/4 de chávena (chá) de margarina
- 1 copo pequeno de leite de coco
- 2 chávenas (chá) de açúcar
- 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
- 1 chávena (chá) de farinha maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Bolo rápido de mandioca, a perfeita companhia para o café da manhã, experimente este delicioso bolo e vai ver que fica como um dos seus preferidos.
Como preparar a receita de bolo rápido de mandioca?
Modo de preparação
- Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos, a margarina, o leite de coco e o açúcar, até ficar homogéneo.
- Retire do liquidificador e incorpore a farinha de trigo, a farinha maisena e o fermento peneirados.
- Despeje a massa numa forma com buraco central untada e leve para ao forno médio pré-aquecido.
Bom proveito!