Doces e Sobremesas
Doce de bolacha com natas e pêssego
Ingredientes
- 1 l de Leite
- 2 pacotes de Pudim Flan
- 6 colheres de Açúcar
- 3 Pêssegos (podia ter levado mais!)
- 1 Pacote de Bolacha Maria
- 1 Pacote de Natas
- 2 colheres de Açúcar
Preparação
- Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem (leite, pó e açúcar).
- Depois de pronto, deixar arrefecer um pouco (mergulhei o tacho em água fria, para acelerar o arrefecimento).
- Cortar os pêssegos aos bocadinhos.
- Colocar um camada de bolacha no fundo de uma taça. Por cima colocar pêssego e cobrir com pudim.
- Repetir as camadas de bolacha, pêssego e pudim mais duas vezes.
- Bater as natas e no final adicionar as 2 colheres de açúcar, batendo sempre até ficarem firmes.
- Cobrir o pudim com as natas e enfeitar com bolacha ralada.
- Servir bem frio!
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