Carne
Frango dourado
Ingredientes
- 2 pacotes de batata palha
- 1 a 2 cebolas
- 6 peitos de frango
- 1 colher de chá de pimenta preta
- Sal grosso q.b.
Preparação
- Num tacho, fazer um refogado com azeite e cebola deixar alourar.
Juntar os peitos de frango temperados com sal e pimenta a gosto.
Deixar até estarem cozidos. - Quando estiverem cozidos, juntar uma embalagem de batata palha larga marca continente(são as melhores) e juntar 1 embalagem de molho béchamel.
Acrescentar o outro pacote de batatas e juntar mais um pouco de molho béchamel (outra embalagem). - Deitar numa travessa que possa ir ao forno mais um pouco de molho bechamel e colocar em cima o preparado.
Juntar o resto do molho béchamel por cima e regar com um fio de azeite.
Levar ao forno a gratinar.