RECEITAS
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Doces e Sobremesas
Bolo de chocolate sem farinha
Ingredientes 200 g de chocolate 70% cacau 1 cháv. de açúcar amarelo 75 ml de café forte 100 g de…
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Doces e Sobremesas
Brownie de chocolate e avelãs
Ingredientes ¾ chávena de óleo de coco ¼ chávena de cacau em pó 3 ovos ½ chávena de mel 50…
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Doces e Sobremesas
Pão de nozes
Ingredientes 200g de açúcar 1 limão (raspas) 150g de manteiga 20g de fermento de pasteleiro 300g de farinha de trigo…
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Carne
Carne à moda da borgonha
Ingredientes 600 gr de carne de vaca cortada em cubos pequenos (alcatra, acém) 2 cenouras cortadas em cubos 5 chalotas…
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Doces e Sobremesas
Toucinho do céu
Ingredientes 180 ml de água 300g de açúcar 40 g de manteiga 4 ovos 3 gemas 80 g de amêndoas…
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Doces e Sobremesas
Brigadeiros de chocolate
Ingredientes 1 lata de leite condensado 60 g de cacau em pó 20 g de manteiga Manteiga para untar Granulado…
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Doces e Sobremesas
Arroz-doce de laranja
Ingredientes 5 dl de leite 125 g de arroz 125 g de açúcar 50 g de manteiga 1 pau de…
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Massas
Lasanha de atum
Ingredientes 1 receita de molho bechamel (ver receita no livro) 2 cebolas 4 dentes de alho 2 cenouras 80 ml…
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Doces e Sobremesas
Trifle de chocolate, iogurte e frutos vermelhos
Ingredientes 500 g de bolo de chocolate de compra 1/2 copo de sumo de frutos vermelhos 500 g de iogurte…
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Carne
Paella
Ingredientes 8 coxas de frango 1 c. sopa de sal 2 c. sopa de pimentão doce 2 c. sopa de…
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