Massas
Massa com atum e limão
Ingredientes
- 400 g de massa
- 3 latas de atum
- 1 malagueta vermelha
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- 1 limão (raspa)
- salsa q.b.
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
- Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem, escorra-a e reserve um pouco da água da cozedura.
- Aqueça um pouco de azeite numa frigideira, adicione o dente de alho picado e a cebola cortada em meias-luas. Deixe cozinhar por cerca de 2 minutos. Adicione a malagueta picada, o atum, a massa (e respetiva água), a raspa de limão e envolva tudo bem.
- Por fim, tempere com sal, pimenta e salsa picada. Sirva de imediato.