Doces e Sobremesas
Massa para crepes
Ingredientes
- 250g de farinha
- 3 ovos
- 500 ml de leite
- 50 g de manteiga amolecida
- 1 pitada de sal
Preparação
- No copo coloque todos os ingredientes. Programe 30 segundos na velocidade 5.
- Certifique-se que a mistura fica homogénea e, se necessário, programe mais uns segundos na mesma velocidade.
- Coloque um pouco de óleo numa frigideira e unte-a com a ajuda de um pouco de papel de cozinha.
- Com uma concha, verta um pouco de massa na frigideira, rodando a mesma, de modo a espalhar rapidamente a massa e cobrir todo o fundo.
- Os crepes deverão ficar finos.
- Dica: Recheie a gosto com doce, chocolate ou, simplesmente, com açúcar. Também pode fazer crepes salgados.