Doces e Sobremesas
MOUSSE DE ANANÁS

Ingredientes:
- 1 lata grande de ananás
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 saqueta de gelatina de ananás
Preparação
- Faça a gelatina como indica no pacote, com na calda do ananás.
- Deite num recipiente e deixe arrefecer.
- Quando a gelatina estiver fria, junte o ananás cortado aos bocados.
- Bata as gemas com o leite condensado, junte a gelatina, misture bem.
- Bata as claras em castelo e junte-as delicadamente no preparado anterior.
- Verta para uma taça.
- Leve ao frigorífico umas 5 ou 6 horas.
- Decore a gosto.
Fonte original todos os direitos reservados a: Julieta Venâncio