MOUSSE DE ANANÁS

Ingredientes:

• 1 lata grande de ananás
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 saqueta de gelatina de ananás

Preparação 

• Faça a gelatina como indica no pacote, com na calda do ananás.
• Deite num recipiente e deixe arrefecer.
• Quando a gelatina estiver fria, junte o ananás cortado aos bocados.
  
• Bata as gemas com o leite condensado, junte a gelatina, misture bem.
  
• Bata as claras em castelo e junte-as delicadamente no preparado anterior.
• Verta para uma taça.
• Leve ao frigorífico umas 5 ou 6 horas.
• Decore a gosto.