Doces e Sobremesas
Pão de ló de alfeizerão
Ingredientes
- 8 gemas
- 2 claras
- 125g de açúcar
- 70g de farinha
- manteiga para untar
- papel vegetal para forrar
Preparação
- Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal e volte a untar.
- Junte o açúcar, as gemas e os ovos e bata com a batedeira durante cerca de 10 minutos.
- Peneire a farinha e adicione ao preparado anterior.
- Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180º cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e sirva depois de frio.