Papas de Aveia com Iogurte e Leite de Coco

As Papas de Aveia com Iogurte e Leite de Coco são deliciosas para um lanche ou pequeno-almoço. Usei cacau puro e quivis mas poderá optar por outra qualidade de fruta e por cacau normal.

INGREDIENTES

• 50 gr de flocos de aveia;
• 300 gr de leite de coco;
• 1 colher de sopa de cacau puro;
• 1 iogurte natural;
• 1 colher de sopa de mel;
• 2 quivis.

PREPARAÇÃO

• Com uma vara de arames misture o leite de coco e o cacau.
• Leve a lume brando e quando começar a aquecer junte os flocos de aveia e deixe ferver 3 minutos sem parar de mexer.
• Retire do lume e distribua pelas taças.
• Descasque e fatie os quivis. Divida os quivis, o mel e o iogurte pelas duas taças e sirva.