Peixe
Salada russa de peixe

Ingredientes
- 2 chávenas de sobras da receita “Ceviche de Peixe e Camarão”
- 1 embalagem de macedónia congelada
- 4 c. sopa de maionese
- 1 c. sopa de cebolinho
- sal e pimenta q.b.
- azeite q.b.
Preparação
- Coza a macedónia conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer ligeiramente e, numa taça, misture-a com as sobras do ceviche.
- Adicione a maionese e o cebolinho picado. Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite e envolva bem todos os ingredientes.