Peixe

Salada russa de peixe

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Ingredientes

  • 2 chávenas de sobras da receita “Ceviche de Peixe e Camarão”
  • 1 embalagem de macedónia congelada
  • 4 c. sopa de maionese
  • 1 c. sopa de cebolinho
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.

Preparação

  • Coza a macedónia conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer ligeiramente e, numa taça, misture-a com as sobras do ceviche.
  • Adicione a maionese e o cebolinho picado. Tempere com sal, pimenta e um pouco de azeite e envolva bem todos os ingredientes.
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