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Tarte de pastel de nata

Olá, Penso que todas temos pelo menos uma receita desta tarte. Resolvi publicar a minha porque me calha sempre bem, é fácil de fazer, quer na Bimby, quer no tacho. Vamos lá?

 Ingredientes:

  • 1 base de massa folhada fresca (de compra)
  • 1 lt de leite
  • 3 ovos
  • 200g de açúcar
  • 75g de farinha maisena
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha 

Na Bimby:
Colocar todos os ingredientes no copo e programar 20sg/Vel.3.5
Depois programar 12mt/90º/Vel.2.5
Acomodar a base de massa folhada na tarteira e verter o preparado por cima.
Levar ao forno a 200º de 20 a 30 minutos, ou até que fique douradinha.

 No tacho:
Colocar todos os ingredientes numa taça e com a batedeira, bater tudo muito bem.
Levar este preparado num tacho em lume brando e mexer com as varas até engrossar. Nunca parar de mexer para não queimar.

Acomodar a base de massa folhada na tarteira e verter o preparado por cima.
Levar ao forno a 200º de 20 a 30 minutos, ou até que fique douradinha.


Esta tarte é uma delícia, e ao contrário do que muita gente pensa é muito fácil e rápida de fazer.

Nós aqui em casa adoramos!


E quem não gosta duma fatia de tarte de nata?





Espero que gostem. Bom Apetite!
Beijinhos de Mel.
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