Doces e Sobremesas
Arroz doce cremoso
Ingredientes
- 0,50 l leite meio gordo
- 1 pitada
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- 1 saqueta de preparado de leite de creme
- Canela em pó para decorar
- 65 gr. de arroz risotto
Preparação
- No copo da Bimby colocar o leite, o arroz risotto, a casca de limão, uma pitada de sal e um pau de canela.
- Programar 25 min., temp. 90º, veloc. colher inversa.
Quando terminar o tempo adicionar o açúcar misturado com o preparado para o leite creme, previamente dissolvidos num pouco de leite de forma a não ganhar grumos. - Mexer um pouco com a espátula para incorporar no arroz e programar mais 7 min., temp. 90º, vel. colher inversa.
- No final retirar a casca de limão e o pau de canela.
Deitar em tacinhas individuais e polvilhar com canela.