Claras em castelo

Ingredientes

• 4 claras
• 1 pitada de sal

Preparação

• Insira o acessório misturador sobre a lâmina.
• Junte as claras e a pitada de sal e bata 4 minutos na velocidade 4.

Nota

• Retire o copo de medição enquanto bate as claras. A entrada de ar promove o seu crescimento.