Doces e Sobremesas
Receita romântica de bolo de maracujá
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 chávena de sumo de maracujá (natural)
- 2 colheres bem cheias de margarina
- 2 colheres de fermento em pó
- Para a calda:
- -2 maracujás com a polpa
- -1 chávena de açúcar
- -1/2 copo de água Para o Recheio
- – Chantilly com maracujá cortado aos pedaços
Preparação
- Bata as claras em castelo e reserve. Depois bata as gemas, o açúcar e acrescente alternadamente o sumo de maracujá, a farinha, o fermento em pó e as claras em castelo.
- Leve em forno médio, em forma de fundo removível.
margarina e bata até ficar um creme.