Carne
Sanduíche de ovo e bacon
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 fatias de bacon
- alface q.b.
- maionese q.b.
- 1 baguete
Preparação
- Coza o ovo durante 8 minutos e de seguida passe-o por água fria. Descasque-o, pique-o e misture-o com a maionese. Reserve.
- Coloque o bacon sobre um papel de cozinha e leve ao micro-ondas até estar dourado.
- Abra o pão, coloque uma camada de alface, barre com a maionese de ovo e disponha por cima as fatias de bacon.
Nota: para uma refeição mais saudável, opte por substituir o bacon por fiambre de peru, e a baguete por pão integral.