Carne

Sanduíche de ovo e bacon

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 4 fatias de bacon
  • alface q.b.
  • maionese q.b.
  • 1 baguete

Preparação

  • Coza o ovo durante 8 minutos e de seguida passe-o por água fria. Descasque-o, pique-o e misture-o com a maionese. Reserve.
  • Coloque o bacon sobre um papel de cozinha e leve ao micro-ondas até estar dourado.
  • Abra o pão, coloque uma camada de alface, barre com a maionese de ovo e disponha por cima as fatias de bacon.
    Nota: para uma refeição mais saudável, opte por substituir o bacon por fiambre de peru, e a baguete por pão integral.
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