SEMIFRIO DE NATAS

Ingredientes

• 6 bolachas rectangulares de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 dl de leite
• 7 folhas de gelatina incolor
• 6 dl de natas frias

Preparação:

• Coloca-se metade das bolachas no fundo de um forma de bolo inglês com 30 por 12 cm.
• À parte mistura-se o leite condensado com o leite.
• Demolha-se as folhas de gelatina  em água fria por 2m.
• Escorrem-se e leva-se a lume brando,em banho-maria,mexendo até derreter.
• Junta-se as folhas da gelatina ao preparado,assim como as natas previamente
  batidas firmes.
• Verte-se a mistura por cima das bolachas e termina-se com as restantes
  bolachas.
• Leva-se ao frio durante cerca de 3h.
• Antes de servir retira-se o semifrio do frigorífico e mergulha-se a forma em água quente e
  desenforma-se decora-se a gosto.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://azeiteealho.blogspot.pt