Doces e Sobremesas
Tarte de mascarpone e morangos
Ingredientes
- 400 g de queijo mascarpone
- 200 g de chocolate branco
- 200 ml de natas
- 500 g de morangos
- 1 embalagem de massa quebrada
Preparação
Preparação:
- Coloque a massa numa tarteira, sobre esta coloque feijões ou grão seco para evitar que cresça e leve ao forno até a massa ficar dourada. Deixe arrefecer e retire os feijões.
- Derreta o mascarpone e o chocolate em banho-maria e envolva bem. Deixe que arrefeça ligeiramente.
- Bata as natas até estarem suaves e envolva na mistura de mascarpone e chocolate.
- Verta por cima da massa e leve ao frio até solidificar.
- Lave e lamine os morangos e disponha-os por cima da tarte. Sirva de imediato