Doces e Sobremesas

Trufas de chocolate

home-slider-top

Ingredientes

  • 500 g de chocolate amargo picado
  • 3 dl de natas
  • 1 c. sopa de calda de açúcar
  • 3 c. sopa de manteiga
  • 1 c. sopa de brandy
  • Cacau em pó q.b.

Preparação

  • Num tacho, junte as natas, a calda de açúcar e a manteiga. Leve ao lume baixo mexendo sempre.
  • Acrescente o chocolate picado, sem parar de mexer. Adicione o brandy.
  • Reserve e deixe que arrefeça durante a noite.
  • No dia seguinte, faça bolinhas. Leve ao frigorífico durante 2 horas.
  • Passe as trufas por cacau em pó e sirva.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Adblock Detectado

Por favor, considere apoiar o nosso site desligando o seu ad blocker.