Bacalhau
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Chili mexicano
Ingredientes 80 ml azeite virgem 1 cebola média 2 dentes de alho 750 g carne de vaca picada 80 g…
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Bacalhau à zé do pipo
Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 1 l 1 l de leite e 50 g de manteiga 7…
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Sonhos de bacalhau
Ingredientes 270gr bacalhau demolhado 60gr de manteiga Casca de limão 125 ml de leite 125gr de farinha de trigo sem…
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Bacalhau com favas
Ingredientes 1,5 kg de bacalhau em postas grossos 400 g de favas ou ervilhas 1 cebola média 1 ramo de…
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Truques e dicas para batatas a murro
Ingredientes 4 batatas grandes 2 l de água 4 colheres (sopa) de sal grosso 4 colheres (sopa) de azeite Alecrim…
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Tarte de frango com base de beringela
Ingredientes 2 beringelas médias Sal fino q.b. Óleo de côco ou azeite q.b. – 150gr de frango cozido desfiado (ou…
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Bacalhau com natas light delicioso
Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 col. sopa de…
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Bacalhau à lagareiro
Ingredientes 4 postas bacalhau de lombo demolhado 1 kg batatas 2 dl azeite 3 dentes alhos q.b. pimento vermelho 4…
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Bacalhau com natas… mas sem natas
Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas…
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Rissóis de frango no forno
Ingredientes 10 fatias de pão de forma 1 peito de frango 4 colheres de sopa de milho 1 colher de…
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