Bacalhau
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Dicas para remover manchas e nódoas na roupa
Uma das piores sensações que se pode ter é quando se suja a roupa preferida e se pensa que já…
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Bacalhau com natas à antiga
Ingredientes 500 g bacalhau demolhado 1 dl azeite 2 cebolas grandes 650 g batatas 2 col. sopa de farinha de…
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Bacalhau com natas… mas sem natas
Ingredientes 2 postas de bacalhau demolhado, desfiado, sem peles nem espinhas 4 batatas descascadas, cortadas às rodelas, não muito cozidas…
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Bacalhau à zé do pipo
Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 1 l leite 50 g manteiga 4 c. sopa azeite 2 dentes…
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Pataniscas de bacalhau à moda antiga
Ingredientes: 400 gr de bacalhau 2 ovos salsa picada 150 gr de farinha 1 cebola picada sal e pimenta água…
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Pataniscas à moda da avó
Ingredientes 1 posta de bacalhau Meio pimento vermelho picado 1 cebola pequena picada 2 hastes de cebolinho picadas Salsa picada…
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Segredos, truques e dicas na preparação de alimentos
Conheça os segredos que apenas os mestres cozinheiros profissionais conhecem, pormenores interessantes e que fazem toda a diferença na preparação…
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Sonhos de bacalhau
Ingredientes 270gr bacalhau demolhado 60gr de manteiga Casca de limão 125 ml de leite 125gr de farinha de trigo sem…
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Chili mexicano
Ingredientes 80 ml azeite virgem 1 cebola média 2 dentes de alho 750 g carne de vaca picada 80 g…
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Roupa velha de bacalhau
Ingredientes 2 postas bacalhau demolhado 1 kg batatas 1 und. couve penca 2 chávena ovos 2 dl azeite 4 dentes…
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