Peixe

Chamuças de atum

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Ingredientes

  • 3 dentes de alho
  • azeite q.b.
  • 1 embalagem de sopa juliana
  • 2 latas de atum
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 lata de milho
  • 1 pacote de natas
  • coentros q.b.
  • 1 embalagem de massa filo
  • manteiga q.b.

Preparação

  • Numa frigideira, refogue os dentes de alho picados em azeite, junte a juliana e deixe cozinhar durante 5 minutos.
  • Acrescente o atum escorrido, envolva, tempere com sal e pimenta e, por fim, junte o milho escorrido, as natas e coentros.
  • Faça tiras compridas com a massa filo, coloque algum recheio na ponta de cada uma delas e vá virando a massa sobre si mesma para obter a forma de uma chamuça (um triângulo).
  • Pincele com manteiga derretida e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos.
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