Doces e Sobremesas
Rosas folhadas de maçã
Ingredientes
- 1 embalagem de massa folhada retangular
- 500g de maçãs
- 1 gema
- açúcar q.b.
- canela em pó q.b.
- manteiga para untar q.b.
Preparação
Passo 1
Corte as maçãs em fatias finas com casca. Pincele a massa com a gema de ovo previamente batida e polvilhe-a com açúcar e com canela.
Passo 2
Corte a massa em tiras largas e coloque as fatias de maçã em tiras sobrepostas. Dobre a massa sobre as maçãs e enrole.
Passo 3
Coloque em ramequins ou taças de ir ao forno untados com manteiga e polvilhados com açúcar.
Passo 4
Repita o processo para as restantes tiras, pincele com gema de ovo e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos.
