Carne
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Frango com cogumelos e vinho do porto
Ingredientes 1 chávena de arroz branco cru 2 chávenas de água 1 chávena de farinha Sal a gosto pimenta preta…
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Picadinho de vitela
Ingredientes ½ de carne de vitela 2 dentes de alho laminados 1 c. sopa de vinagre ½ c. sopa de…
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Arroz de pato
Ingredientes 1200g de pato 400g de arroz carolino pimenta preta sal 5 cl de azeite grãos de pimenta 100g de…
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Lombo requintado com recheio
Ingredientes 1 kg de lombo de porco magro em peça 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo TEMPERO 2 dentes…
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Frango à alhinho
Ingredientes 1 frango Sal e pimenta q.b. 3 limões 4 dentes de alho 2 malaguetas 2 c. sopa de margarina…
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Moelas, uma receita bem portuguesa
Caíam bem umas moelas, não caíam? Se pensar em pratos tipicamente portugueses, vai-se lembrar do bacalhau, é capaz de pensar…
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Salsichas com couve-lombarda
Ingredientes 1 couve-lombarda 10 salsichas 60 ml de azeite 1 cebola 1 dente de alho 200 gr de cenoura 200…
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Crespinhos de frango
Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola grande ralada 2 dentes de alho picados 1 kg de peito de…
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Carne de vaca guisada com pimentos
Ingredientes 1,5 kg de carne de vaca farinha q.b. sal q.b. pimenta q.b. azeite q.b. 1 cebola 4 dentes de…
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Ervilhas com ovos escalfados
Ingredientes 4 Ovo q.b. Salsa q.b. Sal grosso q.b. Azeite virgem 2 Tomate pelado 1 Alho 1 Cebola 1…
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